売れ筋がひ新作! コム デ ギャルソン COMME des GARÇONS HOMME PLUS ショートパンツ

連載日記 房総の海から塩を採る  

  

当館職員が塩作りに挑戦します。房総の海に出かけアマモを採取したり、試行錯誤しながらの挑戦の様子を連載していきます。

7月22日(4)(金)雨 

(19)(藻炭なし)
(17)から2分加熱しました。水分の蒸発がさらに進み、塊が解れてきました。

(20)(藻炭入り)
(18)から3分後、火を止め、余熱で水分を飛ばしています。

(21)(藻炭なし)
(19)から5分後。藻炭入りの塩と比較するためにバットに入れかえました。水分が完全に抜けた塩の完成です。

(22)(藻炭入り)
藻炭なしと同様に、バットに入れ替えました。藻炭入りは、藻炭なしより、水分の蒸発が早かったので先に完成しました。
 

売れ筋がひ新作! コム デ ギャルソン COMME des GARÇONS HOMME PLUS ショートパンツ

・所用時間 ~
(藻炭ありの方が8分程度早く水分が蒸発)
・重さ 
(藻炭なし)70g(藻炭入り)67g
・触感   指に粉のようにくっつく感じ
・見た目
(藻炭なし)
藻炭入りの塩と比べると白く見えますが、
肉眼では海の砂のような色をしています。
(藻炭入り)
肉眼でみると砂鉄によく似た黒色をしています。
・味 
5人で味見をしました。
シャネル チャンス オーヴィーヴ ツイスト&スプレイ
黒色の方が全員塩味を強く感じました。

 

7月22日(3)(金)雨 

希少 ZORLAC ゾーラック 総柄 ショートパンツ
(11)から10分後、鍋の縁についている塩の量が増えてきました。

【漆塗装】天然木 会津漆器

(14)(藻炭入り)
(12)から8分後、ほぼ水分がなくなって、気泡でできた穴が数個あきました。

(15)(藻炭なし)
(13)から7分経過しました。鍋縁の塩はそぎ落としました。水分量の多いペースト状になりました。

健康優良不良少年様専用 wasted youth ショートパンツ

新品 テンダーロイン T-NRA ブラック 黒 ベスト S ワッペン
(14)から4分後、ペースト状になってきました。

Snow Peek スノーピーク 毛 メンズ ベスト ニット キャンプ

(17)(藻炭なし)
(15)から更に7分後、水分がなく、ほとんど砂状になってきました。

BTS LIVE TRILOGY EPISODE Ⅲ THEWINGSTOUR

(18)(藻炭入り)
(16)から4分後、少しさらさらしてきました。

 

7月22日(2)(金)雨 

NIXON GOLD 腕時計

(7)(藻炭なし)
吹きこぼれてから一度火を止め、再度、中火で加熱しました。白い大きな泡と湯気がでてきました。

(8)(藻炭入り)
(7)と同様に加熱すると、黒い泥状のところからボコボコとした泡がでてきました。

(9)(藻炭なし)
10分経過しました。泡状の白いものが広がってきました。

デニムジャケット Gジャン ティンバーランド 90s

(10)(藻炭入り)
同じく10分経過。(8)より少しどろっとしてきました。

バンズ ネイティブ フリンジ ヴィンテージ スニーカー ブーツ 27

(11)(藻炭なし)
さらに10分経過しました。半分くらい蒸発がすすみ、塩らしい白いものが鍋の縁についていきました。

ロンハーマン グラミチ ショーツ

(12)(藻炭入り)
(11)と同じく経過。黒い炭のようなものが膨らんできました。

 

7月22日(1)(金)雨 

Wizzard ウィザード ブルゾン ジャケット アウター ブラック 上着 服

(1)6月から保存していた塩分濃度19.2%の海水に20日に作った炭化アマモ(藻炭)を半量(40g)加えて、ろ過したものを2つの容器に同量いれます。

(3)藻炭40g+鹹水390gを入れた土鍋

(4)鹹水390gを入れた土鍋(黄色いシールが目印)

(5)強火で加熱をはじめて5分、鹹水は沸騰し吹きこぼれてしまいました。土鍋を容器にして加熱したため、火力を弱めてもすぐには温度が下がらず、吹きこぼれてしまったようです。

beautiful people Tシャツ

(6)藻炭入りも同様に沸騰しましたが、(5)と同じ火力でも、藻炭が入っていないもののような、吹きこぼれはありませんでした。

 

7月20日(水)晴れ 

asus zenbook エイスース ゼンブック ux391ua 高級機

(1)今日は乾燥したアマモを灰にします。その前に再度、天日干しをしてアマモを乾いた状態にしました。

メルシーボークー メルマンニット

(2)BBQコンロを準備します。炭を入れるところにアルミホイルを敷き、乾燥アマモをいれます。

(3)今回は竹を種火にしてアマモに着火も試みましたが、前回と同じく燃え広がりませんでした。

超希少 96年製 パタゴニア アルパイン リバーショーツ M ブルーグラス

(4)アルミホイルに包んだ乾燥アマモを網の上に置き炭火で下から加熱しました。

【訳あり品】海外限定 ノースフェイス ダウンジャケット レディース XLサイズ

(5)最後は、アルミホイルに包んだアマモを、炭の上に直置きして加熱しました。
灰とまでは行きませんでしたが、炭化したアマモが完成しました。

(6)アルミホイルから落ちた炭化アマモと、市販の炭が混ざらないように慎重にとりました。

 

7月7日(木)くもりのち晴れ

今日はアルミホイルにアマモを包んだまま、終日室内に置いておきました。

7月2日(土)晴れ

今日もアルミホイルの上にアマモを敷き、天日干しをしました。
※屋内に一晩置くと湿気をすってしまう様なので、アマモの上にも全面アルミホイルをかけ、室内にしまいました。

 

6月30日(木)晴れ

ジャンク品!EPSON EP-710A / ほぼ未使用

今日は、アルミホイルの上にアマモを敷き、再び天日干しをはじめました。今日も平均して40℃を超える晴天でした。

 

6月27日(月)晴れ 

可愛い!卒業袴!

今日は乾燥したアマモを灰にします。
準備(1)乾燥アマモの重さを量る。
snk 様 新品Eureka Mignon Specialita エウレカ

(2)BBQコンロを準備します。
 炭を入れるところにアルミホイル
 を敷きます。

こんばんは様 Dior ディオール チャーム付き恐竜デザイン 折財布

(3)乾燥アマモを(2)の上に
ふわりと広げ敷きます。
直接チャカマンで点火…しましたが火は燃え
広がらず。。。断念。

(4)燃えなかった乾燥アマモは、アルミホイル
 ごと再び、後日天日干しへ。

トロンボーン様専用WACKO MARIA BOARD SHORTS グレー M

【海水ろ過】6月21日に別容器で常温
保存していた箱に残った茶色い海水を
ろ過する。

みぃ様専用 コレットマルーフ ラージ ポニー

ろ過した海水の塩分濃度は19.2%、
その量は740㎖でした。
それをペットボトルに移しました。

 

6月25日(土)晴れ

ハイエース セカンドシートテーブル ベッド用テーブル 車中泊 キャンプ

今日もアマモを天日干ししました。今日は40℃を超える晴天でした。

アマモから落ちた塩。

 

6月23日(木)くもり

jojo様専用 バルミューダ デザイン K04A-BK レンジ

アマモを完全に乾かすため、今日も天日干しをしました。アマモの表面に細かい塩が目立つようになってきました。

【新品未使用】ボンポワン ブラウス 10A チュニック チェリー柄

今日もアマモは完全には乾きませんでした。

 

6月22日(水)くもり

レミーマルタン スペリオール

アマモを完全に乾かすため、今日からアマモの天日干しをはじめました。午前中の気温は30℃位でした。

undercover ショートパンツ アンダーカバー

午後になっても、アマモは乾きませんでした。

 

6月21日(火)くもり

バーバリー シャツ(コットン100%)

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、計量カップを使って500㎖アマモにかけては天日干しをしました。箱に溜まった海水の塩分濃度は14%でした。

マーベルレジェンド アボミネーション & M.O.D.O.K

アマモにかけていた箱に溜まった海水の量もだいぶ減ったので、今日でアマモに海水をかけるのを 終りにしました。残った茶色い海水は、別容器に入れ、日陰に常温で保存しました。

 

6月18日(土)くもり

【かっぴ様専用】エアーバギー ドームMサイズ ブラック

アマモにかけている海水は、色が濃い茶色になり、量も減ってきました。

 

6月17日(金)くもりのち晴れ

ナイキ エアジョーダン12 レトロ ホワイト ダークグレー

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、
計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

今日の塩分濃度は7.8%でした。

 

6月14日(火)くもり

 

6月12日(日)晴れ一時雷雨 

adidas originals★アディダス2wayタイガーカモダウンジャケット

昨日のアマモを洗った海水を、今日は計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

12時すぎ頃、突然の雷雨が…結構な大雨です。

100%コットン Suspicious Antwerp スウェット 裏起毛

箱の蓋を2枚使って雨をガード。。
軒下があってよかった。。。

1時すぎ頃雨があがり晴れてきました。

STABRIDGE GRIP SWANY SHORT

これは塩分濃度を測る塩分濃度計です。

 

6月11日(後半)(土)くもり時々雨

のこりは、計量カップを使ってにごっていない部分をすくってザルへ移しろ過しました。

小泉今日子 コイズミエキシビション 1982-2022 [初回限定盤]

ろ過し終わった海水の中に再度アマモを投入します。

メッサジェリエ ダブルチェスターコート

またアマモをザルに移し、さっきアマモを洗った海水を再びアマモにかけます。

 

snidel ノースリフリルオーガンシースルーブラウス

Black Eye Patch x WACKO MARIA コラボS/S TEE

今日で海から採取した海水を直接アマモにかけるのを終了します。

TEATORA テアトラ DEVICE CRUISER submariner

海水をかけはじめてから今までの回数は、合計で20回になりました。

70`s Levi`s 505 カスタム

次に、アマモにかけていた海水には砂やゴミが多く混ざっているため、ザルとキッチンペーパーを使ってろ過します。

BURBERRY メンズ 11500G 稼動品

アマモにかけていた海水を直接ザルへ流し入れます。

 

6月9日(木)くもり時々晴れ

裏毛スナップボタンカーデ

シロ フリージアミスト

ファミコンソフト 大戦略

海水をかけた直後のアマモ。

GUCCI グッチ ショルダーバッグ

数時間放置し乾燥させたアマモ。

MM様専用GALLERY DEPT ZUMA SHORTS CHIP

アマモにかけた海水は、昨日より茶色が少し増したように見えます。

 

6月8日(水)くもり

ジャイアントロボ THE ANIMATION~地球が静止する日~ Blu-ra…

昨日は2回、今日は3回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。海水をかけはじめてから累計で13回かけました。

TENDERLOIN Racingメッシュキャップ

透明な海水をアマモにかけることで、少し茶色くなりました。

 

6月5日(日)くもり

ダイヤのA 1〜47巻 全巻セット

気温27.9℃(くもり時々晴れ)昨日に引き続き、2時間に1回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。

【当日発送可】ケラスターゼ バンオレオリラックス シャンプー

4回海水をかけ、天日干しを繰り返しました。
BEAMS PLUS / ロングコート(ヘリンボーン)

【中古品】プレイステーション5(メディアリモコン付き)

今日、2回目に海水をかけた後の海水の塩分濃度は5.4%でした。

売れ筋がひ新作! コム デ ギャルソン COMME des GARÇONS HOMME PLUS ショートパンツ

パタゴニア リバーショーツ

ちなみに(下に溜まった海水の塩分濃度を測定)、前日の塩分濃度は5%でした。
※採取した海水の塩分濃度は3.6%です。

 

6月4日(土)晴れ 

売れ筋がひ新作! コム デ ギャルソン COMME des GARÇONS HOMME PLUS ショートパンツ

BTS MAP OF THE SOUL ON:E JUNGKOOK グク トレカ

気温28℃(晴れ)収穫したアマモを広げると
ヨコエビ(海辺を跳ねる虫)が大量について
いました。

【美中古品】三井式温熱治療器Ⅱ

収穫したアマモは、~まで天日
干しし、乾燥させました。ヨコエビも死滅。

岡田奈々写真集 デラックス映画ファン

アマモは天日干し後12kgから3.3kgになり
ました。

乾燥前のアマモを使って塩づくりをします。

ハイクラス オーストリッチ エンボス レザー1026BT2-P1dG

テンバコの上にザルを置き、その上にアマモ
Canon EF-S LENS 55-250㎜ 1:4-5.6

別冊BIG GORO 激写 美品 松田聖子 石原真理子 吉川とも子 山岸ひろ子

1~2時間に1度500㎖の海水をかけ、天日
で乾かす。それを5回繰り返しました。

 

6月3日(後半)(金)晴れ 

【人気デザイン】ステューシー☆バックプリント ロングジャケット ブラック M

アマモは、海藻ではなく、海にはえる海草の
パタゴニア バギーズロング ブラック Mサイズ

ジェラ様専用出品
ります。※このアマモは漂着物です。

aki様専用

アマモは、砂質の海底に茂り、いろんな海洋生物のすみかになっています。この日は、ハゼの稚魚や蟹、ヤドカリや貝などを見る事ができました。

空冷 VW ビートル用 リア レインガード 4ルーバータイプデッキリッド用

アマモをクーラーボックスに12kg採取する
ことができました。

 

6月3日(前半)(金)晴れ 

水瀬いのり ライブBlu-ray

関宿城博物館から、アマモと海水を富津海岸に採取に行ってきました。

MASSES マシスSHORTS FIRE ショーツ

左の地図の矢印の部分がここです。

海岸に沿ってアマモが打ちあがっていました。

E-girls pink champagne クリアファイル

海の博物館から勝浦の海水を分けていただきました。この海水を使って塩づくりをします。