連載日記 房総の海から塩を採る  

  

当館職員が塩作りに挑戦します。房総の海に出かけアマモを採取したり、試行錯誤しながらの挑戦の様子を連載していきます。

7月22日(4)(金)雨 

(19)(藻炭なし)
(17)から2分加熱しました。水分の蒸発がさらに進み、塊が解れてきました。

(20)(藻炭入り)
(18)から3分後、火を止め、余熱で水分を飛ばしています。

(21)(藻炭なし)
(19)から5分後。藻炭入りの塩と比較するためにバットに入れかえました。水分が完全に抜けた塩の完成です。

(22)(藻炭入り)
藻炭なしと同様に、バットに入れ替えました。藻炭入りは、藻炭なしより、水分の蒸発が早かったので先に完成しました。
 

【限定販売】 オーデントクリアホワイト30g×2個セット その他

・所用時間 ~
(藻炭ありの方が8分程度早く水分が蒸発)
・重さ 
(藻炭なし)70g(藻炭入り)67g
・触感   指に粉のようにくっつく感じ
・見た目
(藻炭なし)
藻炭入りの塩と比べると白く見えますが、
肉眼では海の砂のような色をしています。
(藻炭入り)
肉眼でみると砂鉄によく似た黒色をしています。
・味 
5人で味見をしました。
フラバンジェノールオールインワンジェル 80g 石鹸サンプルセット ×2
黒色の方が全員塩味を強く感じました。

 

7月22日(3)(金)雨 

SRL SRL . SPACE / CE-POT
(11)から10分後、鍋の縁についている塩の量が増えてきました。

みみろる様専用

(14)(藻炭入り)
(12)から8分後、ほぼ水分がなくなって、気泡でできた穴が数個あきました。

(15)(藻炭なし)
(13)から7分経過しました。鍋縁の塩はそぎ落としました。水分量の多いペースト状になりました。

メナード イルネージュ リフレッシュマッサージ

【ほぼ新品】ポールスミス カードホルダー クロスオーバーストライプ 7607
(14)から4分後、ペースト状になってきました。

LOUIS VUITTON 長財布 ルイヴィトン

(17)(藻炭なし)
(15)から更に7分後、水分がなく、ほとんど砂状になってきました。

C4016☆美品 VOX MINI5 Rhythm IV ギターアンプ

(18)(藻炭入り)
(16)から4分後、少しさらさらしてきました。

 

7月22日(2)(金)雨 

venex スタンダードライト ワンピース リカバリーウェア

(7)(藻炭なし)
吹きこぼれてから一度火を止め、再度、中火で加熱しました。白い大きな泡と湯気がでてきました。

(8)(藻炭入り)
(7)と同様に加熱すると、黒い泥状のところからボコボコとした泡がでてきました。

(9)(藻炭なし)
10分経過しました。泡状の白いものが広がってきました。

king様専用berwich scotch ネイビー グレー

(10)(藻炭入り)
同じく10分経過。(8)より少しどろっとしてきました。

未使用品 BONORA ボノーラ キルト付 スリッポン ローファー 41.5

(11)(藻炭なし)
さらに10分経過しました。半分くらい蒸発がすすみ、塩らしい白いものが鍋の縁についていきました。

ロレアル デンサーヘア 美容室専売品 育毛剤 国内正規品 3本セット

(12)(藻炭入り)
(11)と同じく経過。黒い炭のようなものが膨らんできました。

 

7月22日(1)(金)雨 

竹籠 銘  尚古斎

(1)6月から保存していた塩分濃度19.2%の海水に20日に作った炭化アマモ(藻炭)を半量(40g)加えて、ろ過したものを2つの容器に同量いれます。

シンヤ シャツ

オファー - DJI MAVIC MINIドローン。

(3)藻炭40g+鹹水390gを入れた土鍋

(4)鹹水390gを入れた土鍋(黄色いシールが目印)

(5)強火で加熱をはじめて5分、鹹水は沸騰し吹きこぼれてしまいました。土鍋を容器にして加熱したため、火力を弱めてもすぐには温度が下がらず、吹きこぼれてしまったようです。

【美品】TOMORROW LAND EDITION チェスターコート 黒

(6)藻炭入りも同様に沸騰しましたが、(5)と同じ火力でも、藻炭が入っていないもののような、吹きこぼれはありませんでした。

 

7月20日(水)晴れ 

dunhillセカンドバッグ鍵付き

(1)今日は乾燥したアマモを灰にします。その前に再度、天日干しをしてアマモを乾いた状態にしました。

NIKE SB DUNK HIGH PRO グレー

(2)BBQコンロを準備します。炭を入れるところにアルミホイルを敷き、乾燥アマモをいれます。

(3)今回は竹を種火にしてアマモに着火も試みましたが、前回と同じく燃え広がりませんでした。

アシュラン フォーミーウォッシュ スキンカバー

(4)アルミホイルに包んだ乾燥アマモを網の上に置き炭火で下から加熱しました。

ソルパニ様専用

(5)最後は、アルミホイルに包んだアマモを、炭の上に直置きして加熱しました。
灰とまでは行きませんでしたが、炭化したアマモが完成しました。

(6)アルミホイルから落ちた炭化アマモと、市販の炭が混ざらないように慎重にとりました。

 

7月7日(木)くもりのち晴れ

今日はアルミホイルにアマモを包んだまま、終日室内に置いておきました。

7月2日(土)晴れ

今日もアルミホイルの上にアマモを敷き、天日干しをしました。
※屋内に一晩置くと湿気をすってしまう様なので、アマモの上にも全面アルミホイルをかけ、室内にしまいました。

 

6月30日(木)晴れ

櫻岡恵 シルク グレー チョッキ ロング 肩無し 腕なし 毛糸 トップス

今日は、アルミホイルの上にアマモを敷き、再び天日干しをはじめました。今日も平均して40℃を超える晴天でした。

 

6月27日(月)晴れ 

矢沢永吉CD CBSソニー紙ジャケ9枚セット

今日は乾燥したアマモを灰にします。
準備(1)乾燥アマモの重さを量る。
【かず様専用】ワンピース1〜42巻

(2)BBQコンロを準備します。
 炭を入れるところにアルミホイル
 を敷きます。

zippo マールボロ カウボーイ

(3)乾燥アマモを(2)の上に
ふわりと広げ敷きます。
直接チャカマンで点火…しましたが火は燃え
広がらず。。。断念。

(4)燃えなかった乾燥アマモは、アルミホイル
 ごと再び、後日天日干しへ。

遥歌さま専用 「新品未使用」ショウセキン 30g×3本

【海水ろ過】6月21日に別容器で常温
保存していた箱に残った茶色い海水を
ろ過する。

DIRTY SOUTH スタジャン レタード ブルー ナイロンジャケット

ろ過した海水の塩分濃度は19.2%、
その量は740㎖でした。
それをペットボトルに移しました。

 

6月25日(土)晴れ

Carhartt ダック生地カバーオールジャケット

今日もアマモを天日干ししました。今日は40℃を超える晴天でした。

アマモから落ちた塩。

 

6月23日(木)くもり

PITTSBURGH PIRATES NEW ERA 59FIFTY 7 5/8

アマモを完全に乾かすため、今日も天日干しをしました。アマモの表面に細かい塩が目立つようになってきました。

wudge boy フードベスト ブラウン 完売品❗️

今日もアマモは完全には乾きませんでした。

 

6月22日(水)くもり

MacBook Air (Retina, 13インチ、2020)美品

アマモを完全に乾かすため、今日からアマモの天日干しをはじめました。午前中の気温は30℃位でした。

くまこ様専用メナードTK4点セット

午後になっても、アマモは乾きませんでした。

 

6月21日(火)くもり

ナイキ アトモス コラボトートバッグ

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、計量カップを使って500㎖アマモにかけては天日干しをしました。箱に溜まった海水の塩分濃度は14%でした。

Hender Scheme ナイロンキャップ

アマモにかけていた箱に溜まった海水の量もだいぶ減ったので、今日でアマモに海水をかけるのを 終りにしました。残った茶色い海水は、別容器に入れ、日陰に常温で保存しました。

 

6月18日(土)くもり

BTS MEMORIES 2019

supreme heller mug

箪笥 整理タンス レトロ チェスト

アマモにかけている海水は、色が濃い茶色になり、量も減ってきました。

 

6月17日(金)くもりのち晴れ

ヴィンテージ ロングコート ミリタリー

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、
計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

今日の塩分濃度は7.8%でした。

 

6月14日(火)くもり

KENZO トレーナー レディース 新品

今日は風が強いので、アマモが乾きやすそうです。

 

6月12日(日)晴れ一時雷雨 

パナソニック ヘアドライヤー イオニティ ピンクゴールド調 EH-NE6B-PN

昨日のアマモを洗った海水を、今日は計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

12時すぎ頃、突然の雷雨が…結構な大雨です。

TMGE×TFOA様専用 セットアップ

箱の蓋を2枚使って雨をガード。。
軒下があってよかった。。。

1時すぎ頃雨があがり晴れてきました。

 

6月11日(後半)(土)くもり時々雨

のこりは、計量カップを使ってにごっていない部分をすくってザルへ移しろ過しました。

miumiu ミュウミュウ マテラッセ ハンドバッグ ショルダーバッグ 2Way

ろ過し終わった海水の中に再度アマモを投入します。

【笹の葉様専用】S.H.Figuarts アイアン・スパイダー

またアマモをザルに移し、さっきアマモを洗った海水を再びアマモにかけます。

 

comme des garcons homme plus タトゥースリーブ

dyson HS01 ヘアスタイラー

今日で海から採取した海水を直接アマモにかけるのを終了します。

トゥルーサイエンス②③④ 3点セット ライフバンテージ

海水をかけはじめてから今までの回数は、合計で20回になりました。

マコト様専用 XL 激レア 廃盤 SPIEWAK黒N-3Bタイタンクロス42

次に、アマモにかけていた海水には砂やゴミが多く混ざっているため、ザルとキッチンペーパーを使ってろ過します。

Saint Laurentサンローラン ロゴモノグラムコンパクト 財布

アマモにかけていた海水を直接ザルへ流し入れます。

 

6月9日(木)くもり時々晴れ

BLEACH♡缶バッジ×11

ウェブ解析士 認定試験 公式テキスト 2022

『未使用』Barbour×nano・univers別注INTERNATIONAL

海水をかけた直後のアマモ。

フロー フューズ フュージョンFLOW FUSE FUSION

数時間放置し乾燥させたアマモ。

NETWORK ネットワークVertex シザー

アマモにかけた海水は、昨日より茶色が少し増したように見えます。

 

6月8日(水)くもり

振袖 正絹 シックな花柄 usd品

昨日は2回、今日は3回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。海水をかけはじめてから累計で13回かけました。

ノブコブ様専用 LOOPWHEELER ビームス別注 カーディガン

透明な海水をアマモにかけることで、少し茶色くなりました。

 

6月5日(日)くもり

【新品】Apple iPhone X / XS レザーケース・レッド 純正品

気温27.9℃(くもり時々晴れ)昨日に引き続き、2時間に1回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。

未開封品 ダメージ DVD 全巻セット シーズン1一5 ローズ バーン 海外

4回海水をかけ、天日干しを繰り返しました。
タミヤ ドリフト ラジコン フルセット TT01 ※週末限定価格

ビルケンシュトック ボストン 42 27.0 サンダル ハワイ購入

今日、2回目に海水をかけた後の海水の塩分濃度は5.4%でした。

【限定販売】 オーデントクリアホワイト30g×2個セット その他

エスティローダー クリスマスコフレ2022 メークアップコレクション2022

ちなみに(下に溜まった海水の塩分濃度を測定)、前日の塩分濃度は5%でした。
※採取した海水の塩分濃度は3.6%です。

 

6月4日(土)晴れ 

【限定販売】 オーデントクリアホワイト30g×2個セット その他

ホンダ nbox 純正スチールホイールキャップセット

気温28℃(晴れ)収穫したアマモを広げると
ヨコエビ(海辺を跳ねる虫)が大量について
いました。

伊勢丹限定 サイズS 2個セット SRL ROUND PLANT POT

収穫したアマモは、~まで天日
干しし、乾燥させました。ヨコエビも死滅。

EM pearlツイードノースリーブブラウス

アマモは天日干し後12kgから3.3kgになり
ました。

乾燥前のアマモを使って塩づくりをします。

ガボラトリー バイソンウォレット ガボール クロムハーツ ウォレット

テンバコの上にザルを置き、その上にアマモ
【訳あり特価】Latitude 7390 デル

ロッキーマウンテン クリスティベスト ブラック

1~2時間に1度500㎖の海水をかけ、天日
で乾かす。それを5回繰り返しました。

 

6月3日(後半)(金)晴れ 

J.BALVIN (Jバルヴィン)x TAKASHI MURAKAMI パーカー

アマモは、海藻ではなく、海にはえる海草の
ニトリ タイルカーペット

ソファ ホワイトブラウン 2人3人掛けコンパクト 収納 バジーナ 北欧USED
ります。※このアマモは漂着物です。

ペットゲート 猫 135cm ドア付き (白 取付幅75-85cm) 中古

アマモは、砂質の海底に茂り、いろんな海洋生物のすみかになっています。この日は、ハゼの稚魚や蟹、ヤドカリや貝などを見る事ができました。

G-RAP Trump Tight

アマモをクーラーボックスに12kg採取する
ことができました。

 

6月3日(前半)(金)晴れ 

❤️ 良品 ルイヴィトン モノグラム ヴァヴァンPM ハンドバッグ 正規品 ❤️

関宿城博物館から、アマモと海水を富津海岸に採取に行ってきました。

doTERRA ドテラ

左の地図の矢印の部分がここです。

海岸に沿ってアマモが打ちあがっていました。

バトルスピリッツ 40枚 デッキ ウルトラマン

バケツにアマモを採取中です。

HERMES エルメス 南京錠 107 シルバー

海の博物館から勝浦の海水を分けていただきました。この海水を使って塩づくりをします。