新発売の riu リウ Rちゃん ブラック トートバック トートバッグ

連載日記 房総の海から塩を採る  

  

当館職員が塩作りに挑戦します。房総の海に出かけアマモを採取したり、試行錯誤しながらの挑戦の様子を連載していきます。

7月22日(4)(金)雨 

(19)(藻炭なし)
(17)から2分加熱しました。水分の蒸発がさらに進み、塊が解れてきました。

(20)(藻炭入り)
(18)から3分後、火を止め、余熱で水分を飛ばしています。

(21)(藻炭なし)
(19)から5分後。藻炭入りの塩と比較するためにバットに入れかえました。水分が完全に抜けた塩の完成です。

(22)(藻炭入り)
藻炭なしと同様に、バットに入れ替えました。藻炭入りは、藻炭なしより、水分の蒸発が早かったので先に完成しました。
 

新発売の riu リウ Rちゃん ブラック トートバック トートバッグ

・所用時間 ~
(藻炭ありの方が8分程度早く水分が蒸発)
・重さ 
(藻炭なし)70g(藻炭入り)67g
・触感   指に粉のようにくっつく感じ
・見た目
(藻炭なし)
藻炭入りの塩と比べると白く見えますが、
肉眼では海の砂のような色をしています。
(藻炭入り)
肉眼でみると砂鉄によく似た黒色をしています。
・味 
5人で味見をしました。
霊能者緒方克巳シリーズ 全24巻 山本まゆり
黒色の方が全員塩味を強く感じました。

 

7月22日(3)(金)雨 

日本の歴史 セット パノラマ年表付き
(11)から10分後、鍋の縁についている塩の量が増えてきました。

スティーブ・ジョブズ ロンT M Steve Jobs Apple iPhone

(14)(藻炭入り)
(12)から8分後、ほぼ水分がなくなって、気泡でできた穴が数個あきました。

(15)(藻炭なし)
(13)から7分経過しました。鍋縁の塩はそぎ落としました。水分量の多いペースト状になりました。

【美品】マリークワント キルティング   2wayバッグ バッグインバッグ付き

恋するキムチ〈初回限定盤・2枚組〉
(14)から4分後、ペースト状になってきました。

REDA フランネル パンツ スラックス 秋冬 ネイビー スーツカンパニー SS

(17)(藻炭なし)
(15)から更に7分後、水分がなく、ほとんど砂状になってきました。

SEVENTEEN DREAM 専用ページ

(18)(藻炭入り)
(16)から4分後、少しさらさらしてきました。

 

7月22日(2)(金)雨 

スノーボード BURTON customx

(7)(藻炭なし)
吹きこぼれてから一度火を止め、再度、中火で加熱しました。白い大きな泡と湯気がでてきました。

(8)(藻炭入り)
(7)と同様に加熱すると、黒い泥状のところからボコボコとした泡がでてきました。

(9)(藻炭なし)
10分経過しました。泡状の白いものが広がってきました。

フットジョイ ハイドロライト 25.5

(10)(藻炭入り)
同じく10分経過。(8)より少しどろっとしてきました。

【TSURU by Mariko Oikawa】エコファー 巾着バッグ

(11)(藻炭なし)
さらに10分経過しました。半分くらい蒸発がすすみ、塩らしい白いものが鍋の縁についていきました。

【良品】Salvatore Ferragamo トートバッグ ビジネス  ヴァラ

(12)(藻炭入り)
(11)と同じく経過。黒い炭のようなものが膨らんできました。

 

7月22日(1)(金)雨 

ガレージベリー オーバーフェンダー 1台分 Z7T パールホワイト

(1)6月から保存していた塩分濃度19.2%の海水に20日に作った炭化アマモ(藻炭)を半量(40g)加えて、ろ過したものを2つの容器に同量いれます。

☆値下げ☆ポセイドン ロングフォールジャーカー PLFJ 710ML-2

ノースフェイス 半袖Tシャツ 黒 メンズ 海外M 日本L相当 新品 AP

(3)藻炭40g+鹹水390gを入れた土鍋

(4)鹹水390gを入れた土鍋(黄色いシールが目印)

(5)強火で加熱をはじめて5分、鹹水は沸騰し吹きこぼれてしまいました。土鍋を容器にして加熱したため、火力を弱めてもすぐには温度が下がらず、吹きこぼれてしまったようです。

SIGMA 30mm F1.4 DC DN Contemporary ソニー

(6)藻炭入りも同様に沸騰しましたが、(5)と同じ火力でも、藻炭が入っていないもののような、吹きこぼれはありませんでした。

 

7月20日(水)晴れ 

◆オフシーズン特価◆Burton◆Cartel EST◆M◆BLACK◆

(1)今日は乾燥したアマモを灰にします。その前に再度、天日干しをしてアマモを乾いた状態にしました。

シュプリーム supreme 14AW ダウンベスト スモールボックスロゴ

(2)BBQコンロを準備します。炭を入れるところにアルミホイルを敷き、乾燥アマモをいれます。

(3)今回は竹を種火にしてアマモに着火も試みましたが、前回と同じく燃え広がりませんでした。

専用です!COACH バッグ

(4)アルミホイルに包んだ乾燥アマモを網の上に置き炭火で下から加熱しました。

BOSE ホームシアター Lifestyle135

(5)最後は、アルミホイルに包んだアマモを、炭の上に直置きして加熱しました。
灰とまでは行きませんでしたが、炭化したアマモが完成しました。

(6)アルミホイルから落ちた炭化アマモと、市販の炭が混ざらないように慎重にとりました。

 

7月7日(木)くもりのち晴れ

今日はアルミホイルにアマモを包んだまま、終日室内に置いておきました。

7月2日(土)晴れ

今日もアルミホイルの上にアマモを敷き、天日干しをしました。
※屋内に一晩置くと湿気をすってしまう様なので、アマモの上にも全面アルミホイルをかけ、室内にしまいました。

 

6月30日(木)晴れ

揺れる金魚鉢と蓄光風鈴と水玉模様のヨーヨー和風ピアス イヤリング(3点セット)

今日は、アルミホイルの上にアマモを敷き、再び天日干しをはじめました。今日も平均して40℃を超える晴天でした。

 

6月27日(月)晴れ 

サントリー山崎12年 700ml 4本

今日は乾燥したアマモを灰にします。
準備(1)乾燥アマモの重さを量る。
mont-bellモンベル フリースZIPベスト

(2)BBQコンロを準備します。
 炭を入れるところにアルミホイル
 を敷きます。

アルマーニ コレツィオーニ 最上級 ジャケット テーラード お値段相談 秋冬

(3)乾燥アマモを(2)の上に
ふわりと広げ敷きます。
直接チャカマンで点火…しましたが火は燃え
広がらず。。。断念。

(4)燃えなかった乾燥アマモは、アルミホイル
 ごと再び、後日天日干しへ。

エラ スモール トート

【海水ろ過】6月21日に別容器で常温
保存していた箱に残った茶色い海水を
ろ過する。

プーマ ナイロン トラックジャケット イタリア代表 スポーツ ウェア

ろ過した海水の塩分濃度は19.2%、
その量は740㎖でした。
それをペットボトルに移しました。

 

6月25日(土)晴れ

DIESEL 【限定品】

今日もアマモを天日干ししました。今日は40℃を超える晴天でした。

アマモから落ちた塩。

 

6月23日(木)くもり

ナイキ ウィメンズ エアジョーダン1 ミッド \"パープル&ブラック\" 27.5

アマモを完全に乾かすため、今日も天日干しをしました。アマモの表面に細かい塩が目立つようになってきました。

サマンサキングズ トートバッグ KINGZ サマンサキングス

今日もアマモは完全には乾きませんでした。

 

6月22日(水)くもり

PlayStation Vita PCH 1100 本体のみ

アマモを完全に乾かすため、今日からアマモの天日干しをはじめました。午前中の気温は30℃位でした。

 

6月21日(火)くもり

3dsll  シルバー 液晶美品 付属品完備

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、計量カップを使って500㎖アマモにかけては天日干しをしました。箱に溜まった海水の塩分濃度は14%でした。

スラムダンク全巻 『あれから10日後-』完全版

アマモにかけていた箱に溜まった海水の量もだいぶ減ったので、今日でアマモに海水をかけるのを 終りにしました。残った茶色い海水は、別容器に入れ、日陰に常温で保存しました。

 

6月18日(土)くもり

【THE NORTH FACE 】フリースジャケットユニセックス M

90's HELLY HANSEN 内フリース ナイロンベスト エメラルド

【入手困難 ビンテージ古着 総柄 ペイズリー 刺繍 ゴブラン織ジャケット 美品】

アマモにかけている海水は、色が濃い茶色になり、量も減ってきました。

 

6月17日(金)くもりのち晴れ

1piu1uguale3RELAX セットアップ

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、
計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

今日の塩分濃度は7.8%でした。

 

6月14日(火)くもり

 

6月12日(日)晴れ一時雷雨 

ゼノブレイド ディフィニティブ エディション コレクターズ セット Amazon

昨日のアマモを洗った海水を、今日は計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

12時すぎ頃、突然の雷雨が…結構な大雨です。

【超希少!】キャピタル 変形カーディガン ピンク×ブラック アウター ジャケット

箱の蓋を2枚使って雨をガード。。
軒下があってよかった。。。

1時すぎ頃雨があがり晴れてきました。

jill by ジルバイジルスチュアート フリルトートバッグ

これは塩分濃度を測る塩分濃度計です。

snidel シンプルニットトップス アイボリー

今日の塩分濃度は6.2%でした。

 

6月11日(後半)(土)くもり時々雨

のこりは、計量カップを使ってにごっていない部分をすくってザルへ移しろ過しました。

IVE ガウル ELEVEN ラキドロ トレカ セット

ろ過し終わった海水の中に再度アマモを投入します。

Nintendo Switch ライト

またアマモをザルに移し、さっきアマモを洗った海水を再びアマモにかけます。

 

Brady ショルダーバッグ ベージュ

温泉毛布

今日で海から採取した海水を直接アマモにかけるのを終了します。

CHANELノベルティ

海水をかけはじめてから今までの回数は、合計で20回になりました。

《新品未使用》UGG キッズ レザーブーツ 16cm

次に、アマモにかけていた海水には砂やゴミが多く混ざっているため、ザルとキッチンペーパーを使ってろ過します。

専用 ecco レザートートバッグ

アマモにかけていた海水を直接ザルへ流し入れます。

 

6月9日(木)くもり時々晴れ

アシックス メタレーサー 26.5センチ

ALZUNI 長財布 本革 アルズニ 小銭入れ部分は未使用

ちょん様 専用ページ

海水をかけた直後のアマモ。

ロイヤルコペンハーゲン カップ ソーサー

数時間放置し乾燥させたアマモ。

エルベシャプリエ707GPトート舟型ブラックノアール×ノアール

アマモにかけた海水は、昨日より茶色が少し増したように見えます。

 

6月8日(水)くもり

新米刑事モース オックスフォード事件簿 DVD 全巻セット

昨日は2回、今日は3回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。海水をかけはじめてから累計で13回かけました。

ジョイー アイベース joie i-Base ISOFIX

透明な海水をアマモにかけることで、少し茶色くなりました。

 

6月5日(日)くもり

最終売切【90s古着CAP】NIKE 銀タグ ヴィンテージ ニット帽 ふるじょ

気温27.9℃(くもり時々晴れ)昨日に引き続き、2時間に1回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。

a 無印良品 超音波アロマディフューザー・大 加湿機能付

4回海水をかけ、天日干しを繰り返しました。
Tory Burch Tシャツ トリーTシャツ Mサイズ

ネイタルデザイン デニム キャップ

今日、2回目に海水をかけた後の海水の塩分濃度は5.4%でした。

新発売の riu リウ Rちゃん ブラック トートバック トートバッグ

人気 LONGCHAMP ロンシャン ロゾ トートバッグ レザー フォーマル 黒

ちなみに(下に溜まった海水の塩分濃度を測定)、前日の塩分濃度は5%でした。
※採取した海水の塩分濃度は3.6%です。

 

6月4日(土)晴れ 

新発売の riu リウ Rちゃん ブラック トートバック トートバッグ

THE H.W.DOG&CO キャップ

気温28℃(晴れ)収穫したアマモを広げると
ヨコエビ(海辺を跳ねる虫)が大量について
いました。

[新券/] 2枚 25000 イラクディナール 紙幣 m181

収穫したアマモは、~まで天日
干しし、乾燥させました。ヨコエビも死滅。

Sound9.5 中古

アマモは天日干し後12kgから3.3kgになり
ました。

乾燥前のアマモを使って塩づくりをします。

カーハート アクティブジャケット ビッグサイズ キルティング ダック パーカー

テンバコの上にザルを置き、その上にアマモ
ARTS & CRAFTS アーツアンドクラフツ 箱付 折り財布 B5374

クオリア NMN DIOSA 10,000mg

1~2時間に1度500㎖の海水をかけ、天日
で乾かす。それを5回繰り返しました。

 

6月3日(後半)(金)晴れ 

the y.m.walkon ベスト

アマモは、海藻ではなく、海にはえる海草の
NIKE sacai ヴェイパーワッフル!ブラックガム

STUSSY ステューシー メンズ Tシャツ
ります。※このアマモは漂着物です。

BTOB BORN TO BEAT 2015-2016 コンサート DVD

アマモは、砂質の海底に茂り、いろんな海洋生物のすみかになっています。この日は、ハゼの稚魚や蟹、ヤドカリや貝などを見る事ができました。

NIKE エアジョーダン1 Travis Scott

アマモをクーラーボックスに12kg採取する
ことができました。

 

6月3日(前半)(金)晴れ 

ミンハオ セブチ 大阪 スタンプラリー トレカ

関宿城博物館から、アマモと海水を富津海岸に採取に行ってきました。

海岸に沿ってアマモが打ちあがっていました。

【極美品】お値下げHERNOダウンコート44

バケツにアマモを採取中です。

PS5 本体

海水採取風景です。

Barbour BEAMS 別注 ノンオイル Lサイズ

海の博物館から勝浦の海水を分けていただきました。この海水を使って塩づくりをします。