連載日記 房総の海から塩を採る  

  

当館職員が塩作りに挑戦します。房総の海に出かけアマモを採取したり、試行錯誤しながらの挑戦の様子を連載していきます。

7月22日(4)(金)雨 

(19)(藻炭なし)
(17)から2分加熱しました。水分の蒸発がさらに進み、塊が解れてきました。

(20)(藻炭入り)
(18)から3分後、火を止め、余熱で水分を飛ばしています。

(21)(藻炭なし)
(19)から5分後。藻炭入りの塩と比較するためにバットに入れかえました。水分が完全に抜けた塩の完成です。

(22)(藻炭入り)
藻炭なしと同様に、バットに入れ替えました。藻炭入りは、藻炭なしより、水分の蒸発が早かったので先に完成しました。
 

交換無料! ユニボールワン 限定23種類セット uniball-one 筆記具

・所用時間 ~
(藻炭ありの方が8分程度早く水分が蒸発)
・重さ 
(藻炭なし)70g(藻炭入り)67g
・触感   指に粉のようにくっつく感じ
・見た目
(藻炭なし)
藻炭入りの塩と比べると白く見えますが、
肉眼では海の砂のような色をしています。
(藻炭入り)
肉眼でみると砂鉄によく似た黒色をしています。
・味 
5人で味見をしました。
BTS ジン PROOF ユニバ ラキドロ
黒色の方が全員塩味を強く感じました。

 

7月22日(3)(金)雨 

Sマックスマーラ
(11)から10分後、鍋の縁についている塩の量が増えてきました。

crossick 手帳型スマホケース 未開封

(14)(藻炭入り)
(12)から8分後、ほぼ水分がなくなって、気泡でできた穴が数個あきました。

(15)(藻炭なし)
(13)から7分経過しました。鍋縁の塩はそぎ落としました。水分量の多いペースト状になりました。

PARKER スターリングシルバー万年筆&ボールペン

セブチ パワラブ デジタルコード 新品未開封
(14)から4分後、ペースト状になってきました。

わくなつ様確認専用ページ

(17)(藻炭なし)
(15)から更に7分後、水分がなく、ほとんど砂状になってきました。

サントリーウィスキー 熊ボトル 特級

(18)(藻炭入り)
(16)から4分後、少しさらさらしてきました。

 

7月22日(2)(金)雨 

バトスピ 旧光導デッキ 40枚

(7)(藻炭なし)
吹きこぼれてから一度火を止め、再度、中火で加熱しました。白い大きな泡と湯気がでてきました。

(8)(藻炭入り)
(7)と同様に加熱すると、黒い泥状のところからボコボコとした泡がでてきました。

(9)(藻炭なし)
10分経過しました。泡状の白いものが広がってきました。

【専用】kooooosk様 バスタオル セット マイクロファイバー 速乾 吸水

(10)(藻炭入り)
同じく10分経過。(8)より少しどろっとしてきました。

とことんてんかんの話

(11)(藻炭なし)
さらに10分経過しました。半分くらい蒸発がすすみ、塩らしい白いものが鍋の縁についていきました。

フランク・ロイド・ライト 万年筆

(12)(藻炭入り)
(11)と同じく経過。黒い炭のようなものが膨らんできました。

 

7月22日(1)(金)雨 

Off-white デニムジャケット

(1)6月から保存していた塩分濃度19.2%の海水に20日に作った炭化アマモ(藻炭)を半量(40g)加えて、ろ過したものを2つの容器に同量いれます。

BIRKENSTOCK BEND MID 38

【激レア】うめ吉 パズル 1000ピース

(3)藻炭40g+鹹水390gを入れた土鍋

(4)鹹水390gを入れた土鍋(黄色いシールが目印)

(5)強火で加熱をはじめて5分、鹹水は沸騰し吹きこぼれてしまいました。土鍋を容器にして加熱したため、火力を弱めてもすぐには温度が下がらず、吹きこぼれてしまったようです。

【CFS様専用】LサイズWACKOMARIA MASTERPIECE SOUND

(6)藻炭入りも同様に沸騰しましたが、(5)と同じ火力でも、藻炭が入っていないもののような、吹きこぼれはありませんでした。

 

7月20日(水)晴れ 

アントニオ猪木 THE COMPLETE RECORD マフラータオルカード

(1)今日は乾燥したアマモを灰にします。その前に再度、天日干しをしてアマモを乾いた状態にしました。

NCT127 ユウタ NCT2018 Empathy セット

(2)BBQコンロを準備します。炭を入れるところにアルミホイルを敷き、乾燥アマモをいれます。

(3)今回は竹を種火にしてアマモに着火も試みましたが、前回と同じく燃え広がりませんでした。

アクアスキュータム

(4)アルミホイルに包んだ乾燥アマモを網の上に置き炭火で下から加熱しました。

パタゴニア ウインドスイープジャケット 黒 マンウンテンパーカー

(5)最後は、アルミホイルに包んだアマモを、炭の上に直置きして加熱しました。
灰とまでは行きませんでしたが、炭化したアマモが完成しました。

(6)アルミホイルから落ちた炭化アマモと、市販の炭が混ざらないように慎重にとりました。

 

7月7日(木)くもりのち晴れ

今日はアルミホイルにアマモを包んだまま、終日室内に置いておきました。

7月2日(土)晴れ

今日もアルミホイルの上にアマモを敷き、天日干しをしました。
※屋内に一晩置くと湿気をすってしまう様なので、アマモの上にも全面アルミホイルをかけ、室内にしまいました。

 

6月30日(木)晴れ

ルイヴィトンエピライン長財布、小銭入れセット

今日は、アルミホイルの上にアマモを敷き、再び天日干しをはじめました。今日も平均して40℃を超える晴天でした。

 

6月27日(月)晴れ 

【かにさわ様専用】レッドウィング ブーツ ブラックスミス 28.5 cm

今日は乾燥したアマモを灰にします。
準備(1)乾燥アマモの重さを量る。
【新品未開封】ジミン 写真集 BTS JIMIN

(2)BBQコンロを準備します。
 炭を入れるところにアルミホイル
 を敷きます。

WACKOMARIA NANGA DOWN JACKET TYPE-1

(3)乾燥アマモを(2)の上に
ふわりと広げ敷きます。
直接チャカマンで点火…しましたが火は燃え
広がらず。。。断念。

(4)燃えなかった乾燥アマモは、アルミホイル
 ごと再び、後日天日干しへ。

パイロット カスタムヘリテイジ 912EF極細

【海水ろ過】6月21日に別容器で常温
保存していた箱に残った茶色い海水を
ろ過する。

ワンピースカード チャンピオンシップ キッド パラレル プロモ 3枚

ろ過した海水の塩分濃度は19.2%、
その量は740㎖でした。
それをペットボトルに移しました。

 

6月25日(土)晴れ

M+ エムピウ ミッレフォッリエ25 クロムエクセル 財布

今日もアマモを天日干ししました。今日は40℃を超える晴天でした。

アマモから落ちた塩。

 

6月23日(木)くもり

*値下げしました*未開封あり!2018年購入 DWE ディズニー英語システム

アマモを完全に乾かすため、今日も天日干しをしました。アマモの表面に細かい塩が目立つようになってきました。

コロンビア スノーウェア スノーブーツ グローブ

今日もアマモは完全には乾きませんでした。

 

6月22日(水)くもり

エンダーマン様専用

アマモを完全に乾かすため、今日からアマモの天日干しをはじめました。午前中の気温は30℃位でした。

【廃盤/希少】Pentel pg1505 0.5 初期型

午後になっても、アマモは乾きませんでした。

 

6月21日(火)くもり

インナーシグナル リジュブネイトエキス

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、計量カップを使って500㎖アマモにかけては天日干しをしました。箱に溜まった海水の塩分濃度は14%でした。

薬用育毛剤 ニューモ 75ml×4本

アマモにかけていた箱に溜まった海水の量もだいぶ減ったので、今日でアマモに海水をかけるのを 終りにしました。残った茶色い海水は、別容器に入れ、日陰に常温で保存しました。

 

6月18日(土)くもり

ファンヒーター敷毛布とアンカーのセットー0

CAPE HORN STELLA ダウンジャケット ブラック

ステューシー スタジャン 服装 L? XL?

アマモにかけている海水は、色が濃い茶色になり、量も減ってきました。

値下げ PONTI クロシェビスチェ

干したアマモにはうっすら塩がついています。

 

6月17日(金)くもりのち晴れ

電子辞書 EX word XD-Y9800 DATAPLUS 10 大学生

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、
計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

今日の塩分濃度は7.8%でした。

 

6月14日(火)くもり

美品 使用数時間 2020モデル フラックス GTスピード25.5

今日は風が強いので、アマモが乾きやすそうです。

 

6月12日(日)晴れ一時雷雨 

メゾンクリスチャンディオール テ カシミア 40ml

昨日のアマモを洗った海水を、今日は計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

12時すぎ頃、突然の雷雨が…結構な大雨です。

恋のゴールドメダル~僕が恋したキム・ボクジュ~ DVD-BOX1〈4枚組〉

箱の蓋を2枚使って雨をガード。。
軒下があってよかった。。。

1時すぎ頃雨があがり晴れてきました。

CARAND’ACHE エクリドール シェブロン ローズゴールド 700本限定

これは塩分濃度を測る塩分濃度計です。

CASIO カシオ PROTREK 電波ソーラー PRW-3000-2JF

今日の塩分濃度は6.2%でした。

 

6月11日(後半)(土)くもり時々雨

のこりは、計量カップを使ってにごっていない部分をすくってザルへ移しろ過しました。

オロナミンC 80本

ろ過し終わった海水の中に再度アマモを投入します。

未使用 星稜 ユニフォーム

アマモを洗います。

【新品未使用デッドストック】actuell サングラス

またアマモをザルに移し、さっきアマモを洗った海水を再びアマモにかけます。

 

ヘラブナ万力 玉置万力 杜松万力 ヘラブナ

Marshall DSL 5C アンプ

今日で海から採取した海水を直接アマモにかけるのを終了します。

ロメオno.3 ROMEO No.3 ボールペン【細軸】レザー/グレージュ

海水をかけはじめてから今までの回数は、合計で20回になりました。

THR10 極美品 即購入大歓迎 迅速発送対応

次に、アマモにかけていた海水には砂やゴミが多く混ざっているため、ザルとキッチンペーパーを使ってろ過します。

NIKE ECU XL パープル 紫 プルオーバー ナイロンジャケット ナイキ

アマモにかけていた海水を直接ザルへ流し入れます。

 

6月9日(木)くもり時々晴れ

ドクターグリップ Dr.G rip 【限定】40周年 キキララ サンリオ

アマモにかけた海水は、昨日より茶色が少し増したように見えます。

 

6月8日(水)くもり

ウィルソン ベア ウィンドジャケット

昨日は2回、今日は3回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。海水をかけはじめてから累計で13回かけました。

【新品未開封!希少!】プレイステーション ボンバーマンワールド

透明な海水をアマモにかけることで、少し茶色くなりました。

 

6月5日(日)くもり

廃盤 FREITAG F71 LAURA フライターグ ローラ

気温27.9℃(くもり時々晴れ)昨日に引き続き、2時間に1回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。

箱・布袋付き ルイヴィトンLOUIS VUITTON モノグラム エクリプス

4回海水をかけ、天日干しを繰り返しました。
レバンテ ママニック葉酸サプリ

ドレッサー ※スツール別出品

今日、2回目に海水をかけた後の海水の塩分濃度は5.4%でした。

交換無料! ユニボールワン 限定23種類セット uniball-one 筆記具

羽衣チョーク フルタッチ 白 72本入2箱

ちなみに(下に溜まった海水の塩分濃度を測定)、前日の塩分濃度は5%でした。
※採取した海水の塩分濃度は3.6%です。

 

6月4日(土)晴れ 

交換無料! ユニボールワン 限定23種類セット uniball-one 筆記具

MSS-2819 酸処理青龍石10kg セット 龍王石 竜王石 水槽用石

気温28℃(晴れ)収穫したアマモを広げると
ヨコエビ(海辺を跳ねる虫)が大量について
いました。

new balance CRT300MNスニーカー

収穫したアマモは、~まで天日
干しし、乾燥させました。ヨコエビも死滅。

レコルトさま専用品♪︎

アマモは天日干し後12kgから3.3kgになり
ました。

乾燥前のアマモを使って塩づくりをします。

SWORN to US City of Angels スナップバック キャップ

テンバコの上にザルを置き、その上にアマモ
Jabra ジャブラ SPEAK 410-FOR PC USB接続スピーカーホン

【未使用】ライオン ナノックス ギフトセット 3箱

1~2時間に1度500㎖の海水をかけ、天日
で乾かす。それを5回繰り返しました。

 

6月3日(後半)(金)晴れ 

lingling's shopさま専用〈新品:未使用〉バカラロックグラス

アマモは、海藻ではなく、海にはえる海草の
限定値下 sm2 サマンサモスモス パイピングポンチョコート ブラウン 新品

新製品 C Balanceフィットライン30袋 2箱
ります。※このアマモは漂着物です。

古伊万里 染め付け 蛸唐草 麒麟図 蓋付き お茶碗 1 客

アマモは、砂質の海底に茂り、いろんな海洋生物のすみかになっています。この日は、ハゼの稚魚や蟹、ヤドカリや貝などを見る事ができました。

ドテラ 4本おまとめ

アマモをクーラーボックスに12kg採取する
ことができました。

 

6月3日(前半)(金)晴れ 

❇︎はな❇︎さま

関宿城博物館から、アマモと海水を富津海岸に採取に行ってきました。

ロメオ Romeo ボールペン No.3 太軸

左の地図の矢印の部分がここです。

海岸に沿ってアマモが打ちあがっていました。

【used collectors様専用】チークテーブル

海の博物館から勝浦の海水を分けていただきました。この海水を使って塩づくりをします。