連載日記 房総の海から塩を採る
| 当館職員が塩作りに挑戦します。房総の海に出かけアマモを採取したり、試行錯誤しながらの挑戦の様子を連載していきます。 |
7月22日（４）（金）雨
（19）（藻炭なし）
（17）から２分加熱しました。水分の蒸発がさらに進み、塊が解れてきました。
（20）（藻炭入り）
（18）から３分後、火を止め、余熱で水分を飛ばしています。
（21）（藻炭なし）
（19）から５分後。藻炭入りの塩と比較するためにバットに入れかえました。水分が完全に抜けた塩の完成です。
（22）（藻炭入り）
藻炭なしと同様に、バットに入れ替えました。藻炭入りは、藻炭なしより、水分の蒸発が早かったので先に完成しました。
【日本製】 メンズジャケット ブラック ブルゾン
・所用時間 ～
（藻炭ありの方が8分程度早く水分が蒸発）
・重さ
（藻炭なし）70g（藻炭入り）67ｇ
・触感 指に粉のようにくっつく感じ
・見た目
（藻炭なし）
藻炭入りの塩と比べると白く見えますが、
肉眼では海の砂のような色をしています。
（藻炭入り）
肉眼でみると砂鉄によく似た黒色をしています。
・味
５人で味見をしました。
未開封新品 アナログ盤 2LP Cowboy Bebop 送料込
黒色の方が全員塩味を強く感じました。
7月22日（3）（金）雨
レンジアレン 犬猫用 健康補助食品 30包×4箱【賞味期限:2024.10】
（14）（藻炭入り）
（12）から８分後、ほぼ水分がなくなって、気泡でできた穴が数個あきました。
千枚クラス様専用
（14）から4分後、ペースト状になってきました。
ホグロフス/ソフトシェル/ブルー/軽量/LIM FLEX HOOD
（17）（藻炭なし）
（15）から更に7分後、水分がなく、ほとんど砂状になってきました。
新品未使用 定価35,200円 black weirdos アロハショーツ
（18）（藻炭入り）
（16）から4分後、少しさらさらしてきました。
7月22日（2）（金）雨
（7）（藻炭なし）
吹きこぼれてから一度火を止め、再度、中火で加熱しました。白い大きな泡と湯気がでてきました。
（10）（藻炭入り）
同じく10分経過。（8）より少しどろっとしてきました。
（11）（藻炭なし）
さらに10分経過しました。半分くらい蒸発がすすみ、塩らしい白いものが鍋の縁についていきました。
（12）（藻炭入り）
（11）と同じく経過。黒い炭のようなものが膨らんできました。
7月22日（1）（金）雨
LEON掲載 定価14万 AKM×muta 8 HOODED DOWN Mダウン
（1）6月から保存していた塩分濃度19.2％の海水に20日に作った炭化アマモ（藻炭）を半量（40ｇ）加えて、ろ過したものを２つの容器に同量いれます。
V36 スカイライン INFINITI インフィニティ キッキングプレート
マッキントッシュフィロソフィー 編み込み切り替えニット ケーブルニット
（6）藻炭入りも同様に沸騰しましたが、（5）と同じ火力でも、藻炭が入っていないもののような、吹きこぼれはありませんでした。
7月20日（水）晴れ
（1）今日は乾燥したアマモを灰にします。その前に再度、天日干しをしてアマモを乾いた状態にしました。
（2）BBQコンロを準備します。炭を入れるところにアルミホイルを敷き、乾燥アマモをいれます。
（4）アルミホイルに包んだ乾燥アマモを網の上に置き炭火で下から加熱しました。
（5）最後は、アルミホイルに包んだアマモを、炭の上に直置きして加熱しました。
灰とまでは行きませんでしたが、炭化したアマモが完成しました。
７月７日（木）くもりのち晴れ
今日はアルミホイルにアマモを包んだまま、終日室内に置いておきました。
７月２日（土）晴れ
今日もアルミホイルの上にアマモを敷き、天日干しをしました。
※屋内に一晩置くと湿気をすってしまう様なので、アマモの上にも全面アルミホイルをかけ、室内にしまいました。
６月３０日（木）晴れ
✴︎新品✴︎ KAMIKA カミカ✴︎クリームシャンプー（2本）ベルガモットジャスミン
今日は、アルミホイルの上にアマモを敷き、再び天日干しをはじめました。今日も平均して40℃を超える晴天でした。
６月２７日（月）晴れ
クリエイターPC i7 6700 Quadro K4200 画像編集 CAD ①
今日は乾燥したアマモを灰にします。
準備（1）乾燥アマモの重さを量る。
マックガード ロックナット 日本正規品
BMW 5シリーズ F10/F11 シルバー枠+黒ダブルフィン フロントグリル
（3）乾燥アマモを（2）の上に
ふわりと広げ敷きます。
直接チャカマンで点火…しましたが火は燃え
広がらず。。。断念。
TM12【NAUTICA】フルジップフリース【メンズ2XL】 オレンジジャケット
【海水ろ過】６月２１日に別容器で常温
保存していた箱に残った茶色い海水を
ろ過する。
純正新品未使用 Canon BC-310 BC-311 2個ずつセット
ろ過した海水の塩分濃度は19.2%、
その量は740㎖でした。
それをペットボトルに移しました。
６月２５日（土）晴れ
ロータス Lotus ジェラートピケ HOMME オム カーディガンサイズフリー
今日もアマモを天日干ししました。今日は40℃を超える晴天でした。
６月２３日（木）くもり
Mr.YT様専用 Nishane Zenne ニシャネ ゼン
アマモを完全に乾かすため、今日も天日干しをしました。アマモの表面に細かい塩が目立つようになってきました。
今日もアマモは完全には乾きませんでした。
６月２２日（水）くもり
PCD変換スペーサー プリウス 5×100から5×114.3 厚み15mm
アマモを完全に乾かすため、今日からアマモの天日干しをはじめました。午前中の気温は30℃位でした。
ラグス マックレガー(Rags McGREGOR) コーデュロイ ジャケット M
午後になっても、アマモは乾きませんでした。
６月２１日（火）くもり
ちる様専用 手のり35ホライズン用 セキセイインコ インコ 保温箱 オーダー
今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、計量カップを使って500㎖アマモにかけては天日干しをしました。箱に溜まった海水の塩分濃度は14%でした。
アマモにかけていた箱に溜まった海水の量もだいぶ減ったので、今日でアマモに海水をかけるのを 終りにしました。残った茶色い海水は、別容器に入れ、日陰に常温で保存しました。
６月１８日（土）くもり
サーカスサーカス rainbow bear sweat Sサイズ
ロラライハリス刺繍/ご飯を待つワンコバッグ
アマモにかけている海水は、色が濃い茶色になり、量も減ってきました。
干したアマモにはうっすら塩がついています。
６月１７日（金）くもりのち晴れ
2-DJ142 タリアトーレ 極美品 クルミボタン ネイビー チェスターコート
今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、
計量カップを使って500㎖アマモにかけました。
６月１４日（火）くもり
新品未使用 にゅーず トリコロール 7周年記念モデル 26cm
今日は風が強いので、アマモが乾きやすそうです。
- サンワサプライ モバイルバッテリー 700-BTL035エンフォルド シルク ニット セーター プルオーバーHunter×Hunter(ハンター・ハンター) 1〜36巻 全巻セットバックチャンネル 夏にピッタリな3点セット！！Kerori様専用 レア！ファミリア カーディガンNintendo Switch Lite ターコイズ★任天堂スイッチ ライト本体Iroqouis☆イロコイ☆革ジャン☆定価10万円北斗の拳 究極版 全18巻 全巻セット①木製 ドックケージ スライド式 ガラス扉 小型犬 拡張 ペットケージSENNHEISER E945 マイク
今日も日曜日と同じように箱に溜まった海水を、
計量カップを使って500㎖アマモにかけました。
６月１２日（日）晴れ一時雷雨
昨日のアマモを洗った海水を、今日は計量カップを使って500㎖アマモにかけました。
箱の蓋を2枚使って雨をガード。。
軒下があってよかった。。。
MOSCHINO JEANS＜フードコート＞Lサイズ 54●MA29c
これは塩分濃度を測る塩分濃度計です。
baloriginal BASIC DOUBLE YORK JEAN WASH
今日の塩分濃度は6.2%でした。
６月１１日（後半）(土)くもり時々雨
★美品★FENDI ズッカ 二つ折り 財布 コインケース 小銭入れ セット
ろ過し終わった海水の中に再度アマモを投入します。
アネラス様ご購入用 Louis Vuitton クロノグラフ タキメーター
アマモを洗います。
zippo ミニスカポリス 2 ブルー 2008年製 セクシー ガール
またアマモをザルに移し、さっきアマモを洗った海水を再びアマモにかけます。
3点おまとめデュモルチェライトインクォーツ ブレスレット
The Fearless Flyers Tailwinds レコード
今日で海から採取した海水を直接アマモにかけるのを終了します。
【great lakes sportswear】トラックロゴ刺繍 ブルゾン
海水をかけはじめてから今までの回数は、合計で20回になりました。
次に、アマモにかけていた海水には砂やゴミが多く混ざっているため、ザルとキッチンペーパーを使ってろ過します。
デッドストック レッドウイング ジッパーユニット 4473ファイヤーマンブーツに
アマモにかけていた海水を直接ザルへ流し入れます。
６月９日（木）くもり時々晴れ
バトスピ テッポウナナフシ シークレット 3枚
FILM RED 第２弾入場者プレゼントONE PIECE カードゲーム＊2個I
海水をかけた直後のアマモ。
数時間放置し乾燥させたアマモ。
古着 オーバーサイズ フェイクスウェード ブルゾン ジャケット スウィングトップ
アマモにかけた海水は、昨日より茶色が少し増したように見えます。
６月８日（水）くもり
昨日は2回、今日は3回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。海水をかけはじめてから累計で13回かけました。
エーグル AIGLE ダウン コート リアルファー Ｍサイズ
透明な海水をアマモにかけることで、少し茶色くなりました。
６月５日（日）くもり
気温27.9℃（くもり時々晴れ）昨日に引き続き、2時間に1回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。
4回海水をかけ、天日干しを繰り返しました。
千値練 モンスターハンター4 リオレウス装備ハンター フル可動フィギュア
今日、2回目に海水をかけた後の海水の塩分濃度は5.4％でした。
【日本製】 メンズジャケット ブラック ブルゾン
O/XLサイズ ★定価16500円★新品 アディダス オリジナルス ジャケット
ちなみに（下に溜まった海水の塩分濃度を測定）、前日の塩分濃度は5％でした。
※採取した海水の塩分濃度は3.6％です。
６月４日（土）晴れ
【日本製】 メンズジャケット ブラック ブルゾン
気温28℃（晴れ）収穫したアマモを広げると
ヨコエビ（海辺を跳ねる虫）が大量について
いました。
収穫したアマモは、～まで天日
干しし、乾燥させました。ヨコエビも死滅。
アマモは天日干し後12kgから3.3kgになり
ました。
テンバコの上にザルを置き、その上にアマモ
新品 amiibo テンタクルズセット (スプラトゥーンシリーズ)
1～2時間に1度500㎖の海水をかけ、天日
で乾かす。それを5回繰り返しました。
６月３日（後半）（金）晴れ
アマモは、海藻ではなく、海にはえる海草の
未開封 ポケモンスケールワールド ミツル エルレイド
S'YTE UJ-J15-102 【G】圧縮ウールショールカラージャケット 美品
アマモは、砂質の海底に茂り、いろんな海洋生物のすみかになっています。この日は、ハゼの稚魚や蟹、ヤドカリや貝などを見る事ができました。
★お取引中★【2Wayバッグ】クロコダイル ハンドバッグ/ショルダー ブラック
アマモをクーラーボックスに12kg採取する
ことができました。
６月３日（前半）（金）晴れ
関宿城博物館から、アマモと海水を富津海岸に採取に行ってきました。
eyedy. アイディー 刺繍 キルティング 中綿ジャケット ブルゾン
左の地図の矢印の部分がここです。
バケツにアマモを採取中です。
[ユウヘイ様専用]アルファミラージュ 貴金属テスター GK-300 / 比重計
海水採取風景です。
【極美品】PUMA プーマ トラックジャケット ベロア バック刺繍ロゴ M
海の博物館から勝浦の海水を分けていただきました。この海水を使って塩づくりをします。