連載日記 房総の海から塩を採る
| 当館職員が塩作りに挑戦します。房総の海に出かけアマモを採取したり、試行錯誤しながらの挑戦の様子を連載していきます。 |
7月22日（４）（金）雨
（19）（藻炭なし）
（17）から２分加熱しました。水分の蒸発がさらに進み、塊が解れてきました。
（20）（藻炭入り）
（18）から３分後、火を止め、余熱で水分を飛ばしています。
（21）（藻炭なし）
（19）から５分後。藻炭入りの塩と比較するためにバットに入れかえました。水分が完全に抜けた塩の完成です。
（22）（藻炭入り）
藻炭なしと同様に、バットに入れ替えました。藻炭入りは、藻炭なしより、水分の蒸発が早かったので先に完成しました。
超人気 フィラ FILA スコート VL2456 2022年春夏コレクション ウェア
・所用時間 ～
（藻炭ありの方が8分程度早く水分が蒸発）
・重さ
（藻炭なし）70g（藻炭入り）67ｇ
・触感 指に粉のようにくっつく感じ
・見た目
（藻炭なし）
藻炭入りの塩と比べると白く見えますが、
肉眼では海の砂のような色をしています。
（藻炭入り）
肉眼でみると砂鉄によく似た黒色をしています。
・味
５人で味見をしました。
シンプルなデザイン❗❗Harman/Kardon/ONYXSTUDIO
黒色の方が全員塩味を強く感じました。
7月22日（3）（金）雨
（14）（藻炭入り）
（12）から８分後、ほぼ水分がなくなって、気泡でできた穴が数個あきました。
フィラ テニス アンダーロングパンツ メッシュ レディース ネイビー M
ヨシュコグヴァルディオルJOSKO GVARDIOL クロアチア10シリ RC
（14）から4分後、ペースト状になってきました。
PlayStation5 デジタル・エディション CFI-1100B01
（17）（藻炭なし）
（15）から更に7分後、水分がなく、ほとんど砂状になってきました。
（18）（藻炭入り）
（16）から4分後、少しさらさらしてきました。
7月22日（2）（金）雨
（7）（藻炭なし）
吹きこぼれてから一度火を止め、再度、中火で加熱しました。白い大きな泡と湯気がでてきました。
（10）（藻炭入り）
同じく10分経過。（8）より少しどろっとしてきました。
（11）（藻炭なし）
さらに10分経過しました。半分くらい蒸発がすすみ、塩らしい白いものが鍋の縁についていきました。
（12）（藻炭入り）
（11）と同じく経過。黒い炭のようなものが膨らんできました。
7月22日（1）（金）雨
折り紙 ミニ紙袋☆ノルディックウィンター☆8枚セット ホワイトタグ付き♪
（1）6月から保存していた塩分濃度19.2％の海水に20日に作った炭化アマモ（藻炭）を半量（40ｇ）加えて、ろ過したものを２つの容器に同量いれます。
L.L.BEAN （エルエルビーン）肉厚 ウールシャツ グレー
タミヤモンスタービートルブラックエディション
Theoryセオリー新品メンズチェスターコート L程度 グレーサンプルウール系
（6）藻炭入りも同様に沸騰しましたが、（5）と同じ火力でも、藻炭が入っていないもののような、吹きこぼれはありませんでした。
7月20日（水）晴れ
（1）今日は乾燥したアマモを灰にします。その前に再度、天日干しをしてアマモを乾いた状態にしました。
[Authority着用] タンクトップセットアップ 宇宙柄
（2）BBQコンロを準備します。炭を入れるところにアルミホイルを敷き、乾燥アマモをいれます。
☆新品☆ NIKE ナイキ 日本未入荷 テニスウェア スコート US-XS
（4）アルミホイルに包んだ乾燥アマモを網の上に置き炭火で下から加熱しました。
（5）最後は、アルミホイルに包んだアマモを、炭の上に直置きして加熱しました。
灰とまでは行きませんでしたが、炭化したアマモが完成しました。
７月７日（木）くもりのち晴れ
今日はアルミホイルにアマモを包んだまま、終日室内に置いておきました。
７月２日（土）晴れ
今日もアルミホイルの上にアマモを敷き、天日干しをしました。
※屋内に一晩置くと湿気をすってしまう様なので、アマモの上にも全面アルミホイルをかけ、室内にしまいました。
６月３０日（木）晴れ
今日は、アルミホイルの上にアマモを敷き、再び天日干しをはじめました。今日も平均して40℃を超える晴天でした。
６月２７日（月）晴れ
今日は乾燥したアマモを灰にします。
準備（1）乾燥アマモの重さを量る。
怪獣8号 韓国特装版
最終価格 kinema キネマ cph キャスケット かわしまたかひろ
（3）乾燥アマモを（2）の上に
ふわりと広げ敷きます。
直接チャカマンで点火…しましたが火は燃え
広がらず。。。断念。
アディダス ステラマッカートニー Lサイズ スコート テニス レディース
【海水ろ過】６月２１日に別容器で常温
保存していた箱に残った茶色い海水を
ろ過する。
新品・未使用品 本格イタリアンデザイン ダブルアジャスターリネンスラックス
ろ過した海水の塩分濃度は19.2%、
その量は740㎖でした。
それをペットボトルに移しました。
６月２５日（土）晴れ
今日もアマモを天日干ししました。今日は40℃を超える晴天でした。
６月２３日（木）くもり
かわいい スーツケース【ラベンダー】Mサイズ 4～7泊用 012M
アマモを完全に乾かすため、今日も天日干しをしました。アマモの表面に細かい塩が目立つようになってきました。
今日もアマモは完全には乾きませんでした。
６月２２日（水）くもり
✨CW-X/ワコール✨レディススポーツタイツ 吸汗速乾 UVカット
アマモを完全に乾かすため、今日からアマモの天日干しをはじめました。午前中の気温は30℃位でした。
午後になっても、アマモは乾きませんでした。
６月２１日（火）くもり
Roland 電子ドラム TD-1KPX 3シンバル ツインペダル対応
今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、計量カップを使って500㎖アマモにかけては天日干しをしました。箱に溜まった海水の塩分濃度は14%でした。
じーゆー様専用 ドライフラワーブーケ ウェディング ブライダル クラッチブーケ
アマモにかけていた箱に溜まった海水の量もだいぶ減ったので、今日でアマモに海水をかけるのを 終りにしました。残った茶色い海水は、別容器に入れ、日陰に常温で保存しました。
６月１８日（土）くもり
80s 90s adidas トラックジャケット 刺繍ロゴネイビー銀タグ万国旗
エンブレム キーホルダー キーリング
アマモにかけている海水は、色が濃い茶色になり、量も減ってきました。
干したアマモにはうっすら塩がついています。
６月１７日（金）くもりのち晴れ
今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、
計量カップを使って500㎖アマモにかけました。
６月１４日（火）くもり
CONTAX Carl Zeiss Tessar45mmF2.8 T*
今日は風が強いので、アマモが乾きやすそうです。
- 有名な作曲家のピアノ曲集50枚セオリー theory デニムタイプストレッチブルゾン 極美品★地図データ2019年第2版カロッツェリア楽ナビ HRZ900 DVD CD録音さかも様専用★ゲームキューブジャンク8台セット★HJ-0169SEIKO セイコー ドルチェ クォーツ 90s ビンテージ DOLCE 腕時計一番くじ ラストワン賞【ともぞ様】アクリルルーム 390High ケージナイスデイ健康ステッパーうたの☆プリンスさまっ♪ CD / DVD / Blu-ray 31本セットNIKE ZOOM EVIDENCE ナイキ ズームエヴィデンス 28㌢美品 デサント製 adidas トラックジャケット L 刺繍ロゴ ヴィンテージひとみ農園様限定6本！新品未開封クリーンデンタル100g 歯磨き粉
今日も日曜日と同じように箱に溜まった海水を、
計量カップを使って500㎖アマモにかけました。
６月１２日（日）晴れ一時雷雨
プリウス ZVW 30系 インテリアパネル 3D 11ピース 黒木目 紺木目
昨日のアマモを洗った海水を、今日は計量カップを使って500㎖アマモにかけました。
PENTAX Qマウントレンズ 01 STANDARD PRIME
箱の蓋を2枚使って雨をガード。。
軒下があってよかった。。。
これは塩分濃度を測る塩分濃度計です。
モーリス グラファイトワークスTRD ジェットストリーム桜鱒 TRD-801ST
今日の塩分濃度は6.2%でした。
６月１１日（後半）(土)くもり時々雨
【値下げ★】TOMFORD0.4ローズ トレースレスソフトマットファンデーション
ろ過し終わった海水の中に再度アマモを投入します。
マリメッコ プルヌッカ PURNUKKA ファブリック 生地
アマモを洗います。
1997 シャンボール・ミュジニー1er クリュレ クラ Gルーミエ
またアマモをザルに移し、さっきアマモを洗った海水を再びアマモにかけます。
美品 Apple MacBook Retina 12-inch 2015
オールドバナリパ バナナリパブリック 表記s実寸XL 90s サファリ
今日で海から採取した海水を直接アマモにかけるのを終了します。
海水をかけはじめてから今までの回数は、合計で20回になりました。
次に、アマモにかけていた海水には砂やゴミが多く混ざっているため、ザルとキッチンペーパーを使ってろ過します。
MAGICAL MOSH MISFITS VANS 27センチ
アマモにかけていた海水を直接ザルへ流し入れます。
６月９日（木）くもり時々晴れ
Supreme Wavian 5L Jerry Can 赤
海水をかけた直後のアマモ。
数時間放置し乾燥させたアマモ。
☆新品☆NIKEナイキ 海外テニスウェア トップス US-XS
アマモにかけた海水は、昨日より茶色が少し増したように見えます。
６月８日（水）くもり
昨日は2回、今日は3回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。海水をかけはじめてから累計で13回かけました。
Splatoon×Pokmon Tシャツ ミズ Sサイズ ポケモン コラボフェス
透明な海水をアマモにかけることで、少し茶色くなりました。
６月５日（日）くもり
新品未使用 テバ TEVA プレミアムレザー 26センチ レア 新品未使用
気温27.9℃（くもり時々晴れ）昨日に引き続き、2時間に1回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。
【中は美品】アンソニーロビンズ 自己啓発CD 3点セット レア 即購入OK☆
4回海水をかけ、天日干しを繰り返しました。
CF-SZ5 レッツノート i5第6世代-6300U/SSD240GB
今日、2回目に海水をかけた後の海水の塩分濃度は5.4％でした。
超人気 フィラ FILA スコート VL2456 2022年春夏コレクション ウェア
ちなみに（下に溜まった海水の塩分濃度を測定）、前日の塩分濃度は5％でした。
※採取した海水の塩分濃度は3.6％です。
６月４日（土）晴れ
超人気 フィラ FILA スコート VL2456 2022年春夏コレクション ウェア
【ヴィンテージ】リバーシブル ジップアップベスト フリース地古着usedAS20
気温28℃（晴れ）収穫したアマモを広げると
ヨコエビ（海辺を跳ねる虫）が大量について
いました。
Paul Smith ロゴツイスト ネックレス オンラインショップ限定
収穫したアマモは、～まで天日
干しし、乾燥させました。ヨコエビも死滅。
✨安心保証✨TOKINA 10-17mm f/3.5-4.5 CANON
アマモは天日干し後12kgから3.3kgになり
ました。
\"orslow\" × \"fennica\" M-44 monky pants
テンバコの上にザルを置き、その上にアマモ
【プロポセット】タミヤ レーシングファイター 限定クロームメッキ サンワMX-6
1～2時間に1度500㎖の海水をかけ、天日
で乾かす。それを5回繰り返しました。
６月３日（後半）（金）晴れ
12時すぎ頃の様子です。
NIKE Minnesota ナイロンプルオーバー ジャケット 古着
アマモは、海藻ではなく、海にはえる海草の
【美品】エヴァンゲリオン コラボ ノートパソコン 富士通
アマモは、砂質の海底に茂り、いろんな海洋生物のすみかになっています。この日は、ハゼの稚魚や蟹、ヤドカリや貝などを見る事ができました。
アマモをクーラーボックスに12kg採取する
ことができました。
６月３日（前半）（金）晴れ
関宿城博物館から、アマモと海水を富津海岸に採取に行ってきました。
YONEX ロングスリーブＴシャツ インターハイ限定 M 新品未開封
左の地図の矢印の部分がここです。
バケツにアマモを採取中です。
シュプリーム ニューエラ ニット帽 ニットキャップ ビーニー
海水採取風景です。
ロシア連邦軍 デジタルフローラヘルメットカバー&ゴーグルカバー
海の博物館から勝浦の海水を分けていただきました。この海水を使って塩づくりをします。